‘ورلڈ فوڈ انڈیا 2023’ تقریب کا اختتام

نئی دہلی، 6 نومبر (یو این آئی) ‘ورلڈ فوڈ انڈیا 2023’ تقریب، جس کا اہتمام فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کی وزارت نے کیا تھا، 5 نومبر کو بھارت منڈپم، پرگتی میدان، نئی دہلی میں اختتام پذیر ہوا، جس میں صدر جمہوریہ ہند دروپدی مرمو کی موجودگی انتہائی اہمیت کی حامل تھی۔ اختتامی سیشن نے تقریب کی شاندار کامیابی کو سمیٹ لیا، صدر جمہوریہ نے ہندوستان کی ملک بھر کے مختلف اقسام کے پکوانوں کی نمائش اور مختلف صنعتوں کے درمیان مضبوط اشتراک کو فروغ دینے میں اس کے اہم کردار کا اعتراف کیا۔ انہوں نے عالمی کھانا پکانے کے ایک مرکز کے طور پر ملک کی صلاحیت پر زور دیا اور عالمی بھوک سے نمٹنے کے لیے خوراک کی تقسیم کو بڑھانے کی اہمیت کو بھی اجاگر کیا ۔
اس تقریب کا افتتاح وزیر اعظم نریندر مودی نے 3 نومبر کو ایک لاکھ سے زیادہ SHG اراکین کے لیے بیج کیپٹل اسسٹنس تقسیم کرتے ہوئے کیا تھا۔ انہوں نے ہندوستان کو ‘دنیا کے کھانے کے مرکز ‘ کے طور پر پیش کرنے اور سال 2023 کو جوار کے بین الاقوامی سال کے طور پر منانے میں تقریب کے کردار پر زور دیا۔ ٹیکنالوجی اور اسٹارٹ اپ پویلین اور فوڈ اسٹریٹ کی تعریف کرتے ہوئے وزیر اعظم نے مستقبل کی معیشت کی تشکیل میں ان کے کردار پر زور دیا۔ فوڈ پروسیسنگ سیکٹر کو ‘سن رائز سیکٹر’ کے طور پر تسلیم کرتے ہوئے انہوں نے گزشتہ نو برسوں میں براہ راست غیر ملکی سرمایہ کاری میں 50,000 کروڑ روپے سے زیادہ کی کشش کو اجاگر کیا۔ انہوں نے پی ایل آئی اسکیم کے اثرات اور ایگری-انفرا فنڈ کے تحت جاری پروجیکٹوں پر روشنی ڈالی، ماہی پروری اور مویشی پالن کے لیے بنیادی ڈھانچے کی پروسیسنگ میں ہزاروں کروڑ کی سرمایہ کاری پر زور دیا۔
حکومت ہند کی دس وزارتوں/محکموں، چھ کموڈٹی بورڈز اور 25 ریاستوں کے تعاون سے منعقدہ میگا فوڈ ایونٹ نے بین الاقوامی اور گھریلو اسٹیک ہولڈرز کی خاصی توجہ مبذول کر ائی۔ ایونٹ میں 1208 نمائش کنندگان، 14 ملکی پویلینز اور 715 بین الاقوامی خریداروں، 218 گھریلو خریداروں اور 97 کارپوریٹ رہنماؤں کی قابل ذکر شرکت نمایاں تھی۔ سات نمائشی ہالوں میں 50,000 مربع میٹر کے وسیع رقبے پر پھیلے ہوئے اس ایونٹ نے فوڈ پروسیسنگ کی صنعت میں تازہ ترین پیش رفت کی نمائش کے لیے ایک جامع پلیٹ فارم فراہم کیا۔ اس تقریب میں سات وزارتی وفود سمیت 14 ملکی وفود نے شرکت کی۔ ایونٹ کی عالمی اپیل کو پارٹنر ملک کے طور پر ہالینڈ اور فوکس کنٹری کے طور پر جاپان کی نمایاں شرکت سے مزید تقویت ملی۔
فوڈ پروسیسنگ انڈسٹریز کی وزارت کے مرکزی وزیر پشوپتی کمار پارس اور صنعت و تجارت و امور صارفین کے مرکزی وزیر پیوش گوئل نے اس میٹنگ صدارت کی۔